Yaz, güneş, iyi bir ruh hali – hava nihayet keyifli bir barbekü partisi için mükemmel! Barbekü partisi planlarken nelere dikkat etmelisin? Bu blog yazısında, başarılı bir barbekü partisi için doğru baharatlarla uygun yemekleri nasıl hazırlayabileceğini ve tüm misafirlerini nasıl memnun edebileceğini anlatıyoruz. Bir sonraki barbekü partini şimdiden planla ve barbekü severlerin kalbini daha hızlı attır!
Onu uzun süre bekledik, ama sonunda yaz geldi! İnsanlar iş çıkışı aileleri ve arkadaşlarıyla dışarıda vakit geçiriyorlar. Göle gidip serinliyorlar ya da bahçede keyifli vakit geçiriyorlar. Sıcak havalar ve akşamlar ile birlikte barbekü yapma isteği de geliyor. Barbekü, yaz aylarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Barbekü yapmak artık sadece et severler arasında popüler değil; vejetaryenler ve veganlar için de lezzetli barbekü tarifleri var. Peki, başarılı bir barbekü partisini ne yapar ve misafirlerinizi hangi lezzetli yemeklerle mutlu edebilirsiniz? Bu yazımızda size bunu açıklayacağız. Barbekü yapmaya başlayın!
Başarılı bir barbekü partisi için başarı reçetesi
Mükemmel bir barbekü partisi düzenlemek için önceden birkaç şeyi düşünmelisin. Barbekü yaparken de iyi bir planlama işin yarısıdır! Aşağıdaki noktalara dikkat edersen, kesinlikle hiçbir şey ters gitmez!
Doğru konum
Izgara yapmak prensipte her yerde mümkündür. İdeal bir barbekü partisi bahçede, balkonda, parkta veya göl kenarında düzenlenebilir. Halka açık yerlerde barbekü yaparken, önceden bunun izin verilip verilmediğini öğrenmelisiniz. Yağmur yağarsa, ızgara yapılan yiyecekler iç mekanda da kolayca yenebilir. Barbekü partisi için seçilen mekanın her türlü hava koşuluna uygun olduğundan emin olun.
Konuk listesi
Barbekü partinin tarihi belirlendikten sonra, kimi davet etmek istediğine karar vermelisin. Yemek ve içecekleri planlamak için misafirlerinin tercihlerini bilmek faydalı olacaktır. Yeterli sayıda oturma yeri olduğundan emin ol. Parti senin evinde yapılacaksa, komşularını önceden bilgilendirmekte fayda var.
Mangal
Barbekü partisi için en önemli şey barbekü ızgarasıdır. Barbekü ızgarası kullanıma hazır ve temiz mi? Barbekü ızgarasının türüne göre, yeterli miktarda kömür, odun veya dolu bir gaz tüpü gibi çeşitli malzemeler gerekir. Kömür barbekü, elektrikli barbekü, gaz barbekü veya tek kullanımlık barbekü – seçenekler çok fazladır.
Aksesuarlar
(Barbekü) çatal bıçak takımı, bardaklar ve tabaklar gibi gerekli aksesuarlar da eksik olmamalı ve yeterli miktarda satın alınmalıdır. Harika bir barbekü partisi için doğru dekorasyon gerekir. Uygun dekorasyon ürünleriyle rahat bir barbekü ortamı yaratabilirsiniz.
Izgara malzemeleri
Barbekü partilerinde yemekler artık sadece et ve salatadan ibaret değil. Barbekü yapmak son yıllarda giderek daha popüler hale geldi ve artık sadece et severler için bir etkinlik olmaktan çıktı. Vejetaryen veya vegan beslenenler de barbeküyü keşfetti. Sebze şişleri, baharatlı marine edilmiş tofu veya ızgara peynir gibi lezzetli alternatifler, günümüzde modern barbekü partilerinin vazgeçilmezleri haline geldi.
Yüksek kaliteli ızgara eti satın alın. Izgara için sığır eti, domuz eti, kuzu eti, tavuk eti veya sosis gibi her türlü et uygundur. Balık sevenler de burada belirli bir seçim yapabilirler. Eti marine etmek istiyorsanız, eti mümkünse birkaç saat önceden marine sosuna koyduğunuzdan emin olun. Etin yumuşaklığı ve lezzeti, marine sosunda bekletme süresine bağlıdır.
Et ve balığın yanı sıra, parmak yiyecekleri, taze salatalar, ızgara sebzeler veya çıtır patatesler gibi lezzetli mezeler de garnitür veya aromatik soslar olarak önemlidir. Yemeklerde vejetaryen veya vegan misafirleriniz için alternatifler de bulundurduğunuzdan emin olun. Mükemmel ızgara tariflerini blog yazımızın devamında sizlere sunuyoruz. Mutfak şölenini başarıyla tamamlamak için tek eksik olan şey ferahlatıcı bir tatlıdır.
İçecekler
Bira gibi klasik içeceklerden alkolsüz içeceklere kadar, misafirlerin için iyi bir içecek seçkisi hazırlamalısın. Şarap, viski veya alkolsüz limonata gibi uygun içecekler de iyi bir seçim olabilir ve barbekü yemeklerini tamamlayabilir. İçecekleri soğuk tutabileceğinden emin ol. Bu, başarılı bir barbekü partisi için doğru serinlemeyi sağlar.
Diğer partilerde olduğu gibi, iyi bir planlama her şeyin temelidir. Tüm bu yapılacakları dikkate alın ve misafirlerinizi mükemmel bir barbekü partisiyle şaşırtın!
Doğru tarifler, barbekü partinizi mutfak alanında bir hit haline getirir.
Yemek pişirmede olduğu gibi, barbekü yaparken de kişisel lezzet tercihleri vardır. Bazıları biraz daha baharatlı sever, diğerleri ise yemeklerinde tatlı bir tat tercih eder. Barbekü yemeklerine daha da fazla lezzet katın ve misafirlerinizi çeşitli aromalarla mest edin. Yeni AMC BBQ Trio baharat seti, ızgara yemeklerinizi daha aromatik ve lezzetli hale getirmek için harika bir seçenek sunar. Aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte lezzetli ızgara yemeklerinin tadını çıkarmaktan daha güzel ne olabilir? Şimdi size, bir sonraki barbekü partinizi başarılı kılacak lezzetli AMC tariflerini ve AMC BBQ baharatlarını göstereceğiz!
Biraz daha acı seven misafirler için
AMC Smokey baharatı, yemeklere yoğun bir duman tadı katarak daha keskin bir lezzet verir. Bu baharat özellikle sığır, domuz veya dana eti gibi et türleri için idealdir. Elbette Smokey, patates gibi garnitürlerde veya baharatlı ve keskin marinatlarda da kullanılabilir. Sanki gerçek bir Amerikan barbeküsündeymişsiniz gibi bir lezzet deneyimi!
Diğer lezzetli tarif fikirleri: Fıstık-Cheddar-yassı ekmek, Mısır-Biftek-Kase
Gerçek bir "Fiesta mexicana" lezzetini yaşamak isteyen misafirler için
Barbekü yemeklerinize Meksika esintisi katın! AMC Mexican baharatı, yemeklerinize hafif tatlı bir lezzet katar. Adından da anlaşılacağı gibi, bu baharat Meksika yemekleri için idealdir. Ancak bu biber karışımı, tavuk, sebze ve aromatik soslar için de çok uygundur. "Fiesta mexicana" başlayabilir!
Oryantal mutfağı keşfetmek isteyen misafirler için
Mezze gibi – misafirlerine baştan çıkarıcı bir oryantal lezzet deneyimi sun! Kuzu eti, sebze, kuskus veya dip sosunu AMC BBQ Oriental ile baharatla ve misafirlerini oryantal mutfağından ilham alarak şaşırt. Barbekü partisinde olmazsa olmazlardan biri de hamburgerdir! Klasik hamburger yerine, senin için lezzetli bir vejetaryen versiyonu hazırladık. AMC tariflerimizi dene!
Salata yaprağında fasulye burgeri
Yorum yazın
Bu site hCaptcha ile korunuyor. Ayrıca bu site için hCaptcha Gizlilik Politikası ve Hizmet Şartları geçerlidir.