Kabak mevsimi geldi – klasik çorba ve keklerin ötesinde yeni fikirler üretme zamanı. Elbette hepimiz geleneksel kabak çorbasını ve kabak pastasını seviyoruz, ancak kabak çok daha fazlasını sunabilir! Lezzetli ana yemeklerden dayanılmaz sonbahar tatlılarına kadar, bu sonbahar mevsiminin çok yönlü meyvesi mutfağınızda ön plana çıkmayı hak ediyor. Besinler, doğal tatlılık ve parlak renkler açısından zengin olan kabak, günlük yemekleri çok özel hale getirir.
Kabakların besin değerleri
Kabaklar sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık faydası da sağlar. A, C ve E gibi birçok vitamin içerirler. Ayrıca potasyum ve lif açısından da zengindirler. Bu besinler bağışıklık sisteminizi destekler ve genel sağlığınızı iyileştirir.
Kabak hazırlamak
En taze kabak bile yanlış pişirildiğinde tadı, rengi ve besin değerini kaybedebilir. Haşlama veya kızartma gibi yaygın pişirme yöntemleri, tadı ve besin değerini etkileyebilir.
Pişirme sırasında vitaminler kaybolur. Kavurma sırasında kabak genellikle kurur. Basit buharda pişirme genellikle düzensiz bir kıvama neden olur.
Sonuç? Çamurlu, tatsız ve olması gerektiğinden daha az besleyici bir kabak.
AMC ile doğru pişirme
AMC olarak, iyi yemek pişirmenin doğru yöntemle başladığına inanıyoruz. Bu yöntem besinleri korur, tadı güçlendirir ve zaman kazandırır. Bu nedenle yüksek kaliteli AMC pişirme sistemimizi geliştirdik.
Birinci sınıf pişirme gereçlerini yenilikçi teknolojiyle birleştirir. Böylece kabak gibi malzemeleri mükemmel şekilde pişirebilirsiniz. Yoğun lezzet, ideal kıvam ve maksimum besin değeri elde edersiniz.
AMC pişirme sistemi, sıcaklık ve süreyi en iyi şekilde kontrol etmek için benzersiz teknolojiler kullanır. Böylece sıcaklık her zaman en uygun aralıkta kalır. Bu da tahmin yürütmeye gerek kalmadan eşit sonuçlar, parlak renkler ve besinlerin korunmasını sağlar.
AMC'nin EasyQuick buharlı pişirme kapağı ile kabağı doğru şekilde pişirebilirsiniz. EasyQuick, 97–99 °C'de nazikçe buharla pişirir. Böylece besin değerleri korunur. Kabakların parlak rengi korunur. Doğal tatlılığı da iyi bir şekilde ortaya çıkar.
Pişirme, kızartma veya buharda pişirmenin aksine, AMC ile kabak mükemmel bir şekilde yumuşar ve dişe dokunur kıvamını korur. Bu işlem %50 daha kısa sürede gerçekleşir.
Kabak muffinleri, salata veya tatlı hazırlıyor olmanız fark etmez. EasyQuick ile kabağı en iyi şekilde değerlendirebilirsiniz. Sağlıklı, aromatik ve mükemmel pişirilir.
Bu sonbaharda denemeniz gereken kabak tarifleri
AMC Cook & Go uygulaması ile ilham her zaman parmaklarınızın ucunda. Adım adım yemek pişirme rehberiniz olarak AMC pişirme sistemi ile uyumlu çalışır, böylece daha akıllı pişirme yapabilir, zamandan tasarruf edebilir ve mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz. Aşağıdaki tariflerin yanı sıra, yıl boyunca keşfedebileceğiniz birçok heyecan verici yemek tarifi bulabilirsiniz.
Kabak mumya kekleri
Yumuşak, sıcak baharatlı kabak muffinleri ve kızılcıklar – AMC EasyQuick ile hafifçe buharda pişirilerek sulu ve kabarık bir kıvam elde edilir. Fondanla kaplanıp şeker gözlerle süslenen bu muffinler, çocuklar için mükemmel bir Cadılar Bayramı kurabiyesidir. Hazırlaması eğlencelidir ve tadı da lezzetlidir.
Ilık kabak salatası
Tatlı patates ile bu yemek hızlı, besleyici ve lezzetlidir. AMC EasyQuick ile sadece 7 dakikada buharda pişirildiğinde, malzemeler yumuşak, renkli ve besin açısından zengin kalır. İsteğe göre kremalı feta veya burrata peyniri, kavrulmuş ceviz, kabak çekirdeği veya bir avuç baharatlı roka ile süsleyin.
Kabak kremalı tatlı
İpeksi kabak kreması, Yunan usulü yoğurt ve bir tutam portakal kabuğu rendesini bir araya getirerek hafif ama aromatik bir sonbahar tatlısı hazırlayın. AMC EasyQuick ile yemekler hızlı ve özenle hazırlanır.
Fırında pişirmeye kıyasla zaman kazandırır. Ardından soğutun, esmer şeker serpin ve karamelize edin – karakteristik altın rengi kabuk için.
Kabak mevsimi, mutfakta yaratıcı olmak için harika bir zamandır. Çocuklarla birlikte yemek pişirebilir veya keyifli bir aile yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz. AMC ile bu kabak mevsimini özel kılın ve birlikte lezzetli anların tadını çıkarın!
AMC hakkında daha fazla bilgi edinin
- AMC pişirme sisteminin günlük yemek pişirmeyi nasıl daha kolay ve sağlıklı hale getirdiğini keşfedin.
- EasyQuick ile sonbahara özel kabak tariflerimizi deneyin ve farkı kendiniz görün.
- AMC Cook & Go uygulamasını indirin. Güvenli bir şekilde yemek pişirebilmeniz için adım adım size yardımcı olur.
👉 Ücretsiz yemek pişirme deneyimini çevrimiçi veya şahsen rezerve et.
🍽️ AMC tarzıyla sonbaharı masana getir.
#BugünBöylePişirilir
Yorum yazın
Bu site hCaptcha ile korunuyor. Ayrıca bu site için hCaptcha Gizlilik Politikası ve Hizmet Şartları geçerlidir.