Dampfgardeckel Oval EasyQuick 38 cm
Der Dampfgardeckel Oval EasyQuick verwandelt alle ovalen Griddle 38 cm in einen Steamer, der Speisen schonend unter 100 °C dämpft und so Geschmack und Nährstoffe bewahrt.
Der Dampfgardeckel Oval EasyQuick bietet schnelles, schonendes Dämpfen und Braten mit dem ovalen Griddle 38 cm Durchmesser (3,5 l und 4,5 l).
Bist du bereit, deine AMC Reise zu starten?
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Details zum Produkt
Beschreibung
Der Dampfgardeckel Oval EasyQuick passt auf alle 38 cm grossen ovalen Bräter und verwandelt diese in einen Dampfgarer. Je nach zuzubereitendem Gericht kann auch der 38 cm große ovale Einsatz verwendet werden. Dämpfen mit AMC bedeutet Garen im Temperaturbereich von 97 °C bis 99 °C. Diese temperaturgesteuerte Garmethode nutzt Dampf zur Zubereitung von Speisen und bewahrt Geschmack, Konsistenz und Aussehen. Diese Garmethode eignet sich für die Zubereitung von Kartoffeln und Gemüse mit mittleren bis langen Garzeiten, Fisch, gefülltem Gemüse, Gemüserouladen, Schmorgerichten, großen Fleischstücken und Hülsenfrüchten. Sie eignet sich außerdem zum Garen von ganzen Fischen, Spargel, Spaghetti und großen Mengen an Lebensmitteln. Im kombinierbaren 38-cm-Oval-Einsatz werden Speisen wie Fisch, gefülltes oder empfindliches Gemüse (z. B. Spargel) sowie Soufflés schonend im Wasserbad gedämpft, ohne überhaupt mit Wasser in Berührung zu kommen. Der Oval EasyQuick arbeitet ohne Druck, sodass du den Deckel während des Garvorgangs abnehmen kannst, um beispielsweise Gerichte nach Belieben zu würzen und abzuschmecken. In Kombination mit der akustischen Kontrolle Audiotherm und der mobilen Kochplatte Navigenio kannst du die gesamte Bandbreite der temperatur- und zeitgesteuerten Garfunktionen optimal nutzen.
Vorteile & Eigenschaften
- Unterstützt Geschmack, Textur und Aussehen durch temperatur- und zeitkontrolliertes Dämpfen.
- Verwandelt den ovalen Bräter 38 cm in einen Steamer und erweitert die Zubereitungsmöglichkeiten.
- Funktioniert ohne Druck und kann während des Kochens geöffnet werden.
Abmessungen & Serviergrösse
Durchmesser: 38 cm
Dokumente
Der Dampfgardeckel Oval EasyQuick passt auf alle 38 cm grossen ovalen Bräter und verwandelt diese in einen Dampfgarer. Je nach zuzubereitendem Gericht kann auch der 38 cm große ovale Einsatz verwendet werden. Dämpfen mit AMC bedeutet Garen im Temperaturbereich von 97 °C bis 99 °C. Diese temperaturgesteuerte Garmethode nutzt Dampf zur Zubereitung von Speisen und bewahrt Geschmack, Konsistenz und Aussehen. Diese Garmethode eignet sich für die Zubereitung von Kartoffeln und Gemüse mit mittleren bis langen Garzeiten, Fisch, gefülltem Gemüse, Gemüserouladen, Schmorgerichten, großen Fleischstücken und Hülsenfrüchten. Sie eignet sich außerdem zum Garen von ganzen Fischen, Spargel, Spaghetti und großen Mengen an Lebensmitteln. Im kombinierbaren 38-cm-Oval-Einsatz werden Speisen wie Fisch, gefülltes oder empfindliches Gemüse (z. B. Spargel) sowie Soufflés schonend im Wasserbad gedämpft, ohne überhaupt mit Wasser in Berührung zu kommen. Der Oval EasyQuick arbeitet ohne Druck, sodass du den Deckel während des Garvorgangs abnehmen kannst, um beispielsweise Gerichte nach Belieben zu würzen und abzuschmecken. In Kombination mit der akustischen Kontrolle Audiotherm und der mobilen Kochplatte Navigenio kannst du die gesamte Bandbreite der temperatur- und zeitgesteuerten Garfunktionen optimal nutzen.
- Unterstützt Geschmack, Textur und Aussehen durch temperatur- und zeitkontrolliertes Dämpfen.
- Verwandelt den ovalen Bräter 38 cm in einen Steamer und erweitert die Zubereitungsmöglichkeiten.
- Funktioniert ohne Druck und kann während des Kochens geöffnet werden.
Durchmesser: 38 cm